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二氧化硫檢測(cè)試紙

  • 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
    型號(hào):PZ-JC-CJ86
    規(guī)格:20次/盒
    產(chǎn)品用途:食品中二氧化硫的快速檢測(cè)。
    適用對(duì)象:食品藥品監(jiān)督管理局、餐飲業(yè)、食堂、超市、家庭個(gè)人
    產(chǎn)品特點(diǎn):
    1、使用方便,樣品無(wú)需復(fù)雜處理; 2、檢測(cè)人員無(wú)需專業(yè)技術(shù)知識(shí); 3、檢測(cè)時(shí)間短,1分鐘即可得到結(jié)果。

在食品的生產(chǎn)加工過(guò)程中,為使食品保持其特有的色澤,常加入漂白劑,依靠其所具有的氧化或還原能力來(lái)抑制、破壞食品的變色因子,使食品褪色或免于發(fā)生褐變。目前,在我國(guó)食品行業(yè)中,使用較多的是二氧化硫和亞硫酸鹽。其有一定的腐蝕作用,過(guò)量使用對(duì)人體健康有一定影響,因此在食品中添加應(yīng)加以限制。


檢測(cè)原理

二氧化硫與試紙上的藥劑發(fā)生顯色反應(yīng),根據(jù)試紙的顏色變化可檢測(cè)出樣品中二氧化硫的含量。

檢測(cè)限:15mg/kg

檢測(cè)范圍:0-150mg/kg

保存條件與有效期:常溫保存,有效期為1年。


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