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亞硝酸鹽速測管

  • 產(chǎn)品簡介：
    型號：PZ-JC-JX11
    規(guī)格：20次/盒
    產(chǎn)品用途：鹵制品、肉制品、腌菜、湯汁等各種食物及食鹽中亞硝酸鹽的快速檢測。
    適用對象：食品藥品監(jiān)督管理局、食堂、超市、食品加工企業(yè)、家庭個人
    產(chǎn)品特點：
    1、檢測樣品范圍廣，可以檢測鹵制品、肉制品、腌菜、湯汁等各種食物；
    2、10分鐘即可出結果；
    3、檢測人員無需專業(yè)技術知識。
    • 次

檢測限：0.1mg/kg


部分食品、飲用水中亞硝酸鹽的限量標準參考值（以NaNO2計）

品名

限量標準 mg/kg

品名

限量標準 mg/kg

食鹽（精鹽）、牛乳粉

≤2

香腸（臘腸）香肚、醬腌菜、廣式臘肉、火腿

≤20

鮮肉類、鮮魚類、糧食

≤3

肉制品、火腿腸、灌腸類

≤30

蔬菜

≤4

其他肉類罐頭、其他腌制罐頭

≤50

嬰兒配方乳粉、鮮蛋類

≤5

西式蒸煮、煙熏火腿及罐頭、西式火腿罐頭

≤70

以N-計：生活飲用水≤1mg/L

以NO2-計：礦泉水≤0.005 mg/L，瓶裝飲用純凈水≤0.002 mg/L

說明：①生活飲用水中常存有微量的亞硝酸鹽不能作為測定用稀釋液。②若顯色后顏色很深且有沉淀產(chǎn)生或很快褪色變成淺黃色，說明樣品中亞硝酸鹽含量很高，須加大稀釋倍數(shù)重新測定。③對超標樣品應進行重復實驗，有條件時送實驗室準確定量。

試劑保存及有效期：常溫密封避光保存，有效期1年。

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