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過氧化苯甲酰檢測試紙

產(chǎn)品簡介：
型號：PZ-JC-CJ82
規(guī)格：20次/套
產(chǎn)品用途：面粉中過氧化苯甲酰的快速檢測。
適用對象：食品藥品監(jiān)督管理局、食堂、超市、家庭個(gè)人
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、使用方便，樣品無需復(fù)雜處理；
2、檢測人員無需專業(yè)技術(shù)知識。

訂購熱線：4000-696-686
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產(chǎn)品詳情

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面粉生產(chǎn)加工過程中添加過氧化苯甲?？墒剐←湻圩儼?，加速小麥粉后熟，抑制小麥粉的霉變，提高小麥的出粉率等作用。

根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評估證明安全可靠，方可列入允許使用范圍。過氧化苯甲酰、過氧化鈣已無技術(shù)上的必要性，因此衛(wèi)生部聯(lián)合工業(yè)和信息化部等七部門聯(lián)合發(fā)布公告，撤銷過氧化苯甲酰和過氧化鈣作為食品添加劑。

檢測原理

過氧化苯甲酰與試紙上的藥劑發(fā)生顯色反應(yīng)，根據(jù)試紙的顏色變化可檢測出面粉中過氧化苯甲酰的含量。

檢測限：20mg/kg

檢測范圍：0-200mg/kg

保存條件與有效期：0-4℃保存，有效期12個(gè)月。

?咨詢電話：4000-696-686，010-53856065

聯(lián)系手機(jī)：18601059918，13522727874

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