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豆芽中漂白劑速測盒

  • 產(chǎn)品簡介:
    型號(hào):PZ-JC-CJ90
    規(guī)格:100次/盒
    產(chǎn)品用途:豆芽中漂白劑的快速檢測。
    適用對象:食品藥品監(jiān)督管理局、食堂、商場、超市、家庭個(gè)人等
    產(chǎn)品特點(diǎn):
    1、10分鐘內(nèi)即可出結(jié)果;
    2、檢測人員無需專業(yè)技術(shù)知識(shí)。

漂白劑可起漂白、脫色、防腐和保鮮食品的作用,能使食品表面顏色顯得白亮、鮮艷,也能掩蓋發(fā)霉食品的霉斑,經(jīng)過漂白劑處理過的產(chǎn)品還能以次充好。

目前食品級(jí)的漂白劑主要種類是亞硫酸及其鹽類物質(zhì),包括二氧化硫、焦亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、硫磺等。這些物質(zhì)雖然在食品加工中有一定的積極作用,但是如果超量使用,殘留量超標(biāo),將對人體的健康造成危害。

方法原理:參考GB/T 5009.34-2003

檢出限:0.02g/kg(SO2計(jì))

保存條件和有效期:試劑用后應(yīng)密閉,于冰箱或陰涼干燥處避光保存。常溫可保存1。


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