今日,環(huán)江縣食品藥品監(jiān)督管理局邀請北京普贊生物技術(shù)有限公司快檢設(shè)備技術(shù)專家,采取理論講解與現(xiàn)場演示相結(jié)合的方式,以快檢設(shè)備操作要點及注意事項為重點,為參訓(xùn)人員講解了食品安全快檢原理、儀器操作規(guī)程等內(nèi)容,并就食品中的熒光劑、食用油、二氧化硫、吊白塊和農(nóng)藥殘留檢測等常用快檢操作實務(wù)進行了現(xiàn)場演示指導(dǎo)。
包括重金屬快速檢測儀、肉類水分檢測儀、熒光增白劑檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀、快檢箱等價值21萬元的食品快檢設(shè)備發(fā)放到縣食品藥品監(jiān)督所及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品藥品監(jiān)管所。該批快檢設(shè)備能夠?qū)χ亟饘贆z測,菌類熒光劑檢測,食用油,蔬菜、水果等食品中常見有有害物質(zhì)進行快速定量測定。執(zhí)法人員通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)熟練掌握和運用后,能大幅提高工作效率,在開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作,以及食品安全日常監(jiān)管、應(yīng)對食品安全突發(fā)事件和重大活動食品安全保障中發(fā)揮積極作用。