據(jù)悉，日前曝出的進(jìn)口自荷蘭的大批雞蛋受到殺蟲(chóng)劑芬普尼污染事件在德國(guó)不斷發(fā)酵，因雞蛋中疑似含有殺蟲(chóng)劑氟蟲(chóng)腈，德國(guó)和荷蘭 食品安全 部門(mén)已經(jīng)要求數(shù)百萬(wàn)枚雞蛋下架，德國(guó)有16個(gè)聯(lián)邦州中已有12個(gè)被卷入此次事件。

從比利時(shí)食品安全機(jī)構(gòu)5日證實(shí)，他們?cè)缭?月初就已知曉相關(guān)情況但沒(méi)有予以公開(kāi)，而“雞蛋”事件上周得以公開(kāi)。比利時(shí)方面的處事方法引發(fā)德國(guó)當(dāng)局關(guān)切。德國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)將就此與比利時(shí)政府官員溝通。

180家疑似問(wèn)題農(nóng)場(chǎng)中，147家農(nóng)場(chǎng)的雞蛋含有氟蟲(chóng)腈成分

荷蘭是歐洲禽類(lèi)產(chǎn)品主要出口國(guó)之一，有2000多家禽蛋農(nóng)場(chǎng)，每年雞蛋凈出口60多億枚。

由于比利時(shí)發(fā)現(xiàn)了從荷蘭進(jìn)口的雞蛋中含有氟蟲(chóng)腈，荷蘭食品安全部門(mén)上月啟動(dòng)調(diào)查。調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)，雞蛋中出現(xiàn)有成分，與荷蘭一家為農(nóng)場(chǎng)提供殺蟲(chóng)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)公司有關(guān)，荷蘭有180家農(nóng)場(chǎng)是其客戶(hù)。上月底，“雞蛋”事件引發(fā)廣泛關(guān)注。

荷蘭食品與消費(fèi)品安全管理局本月3日證實(shí)，180家疑似問(wèn)題農(nóng)場(chǎng)中，147家農(nóng)場(chǎng)的雞蛋含有氟蟲(chóng)腈成分。當(dāng)局宣布，問(wèn)題雞蛋將被全部召回，問(wèn)題農(nóng)場(chǎng)關(guān)停，直至衛(wèi)生檢查達(dá)標(biāo)。

這家機(jī)構(gòu)說(shuō)，147家問(wèn)題農(nóng)場(chǎng)中，1家農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)的雞蛋“不宜食用”，58家農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)的雞蛋“兒童不宜食用”，其他農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)的雞蛋含有氟蟲(chóng)腈，但含量較低，可酌情食用。

氟蟲(chóng)腈一種用于殺死跳蚤、壁虱等昆蟲(chóng)的殺蟲(chóng)劑，被世界衛(wèi)生組織列為“對(duì)人類(lèi)有中度性”的化學(xué)品。德國(guó)禁止在動(dòng)物制品加工和食品運(yùn)輸過(guò)程中使用這一物質(zhì)。歐盟法律規(guī)定，氟蟲(chóng)腈不得用于人類(lèi)食品產(chǎn)業(yè)鏈中的畜禽。

4日，超市連鎖企業(yè)德國(guó)阿爾迪集團(tuán)和瑞士米格羅斯公司宣布將所有店面的雞蛋全部下架。德國(guó)當(dāng)局還說(shuō)，其他含有雞蛋的食品也可能受氟蟲(chóng)腈污染。

比利時(shí)早就知情卻認(rèn)為氟蟲(chóng)腈含量低于警戒水平

針對(duì)“雞蛋”情況，比利時(shí)食品安全局早就有所了解、卻不予公開(kāi)，這種態(tài)度眼下廣遭質(zhì)疑。

比利時(shí)食品安全局發(fā)言人凱瑟琳·斯塔吉爾5日接受該國(guó)弗拉芒廣播電視臺(tái)采訪時(shí)說(shuō)：“我們?cè)?月初就知道禽類(lèi)市場(chǎng)可能存在氟蟲(chóng)腈問(wèn)題，當(dāng)時(shí)一家比利時(shí)企業(yè)通知了我們。”

斯塔吉爾解釋?zhuān)詻](méi)有將這一情況公之于眾，是因?yàn)椤皺z察官辦公室要進(jìn)行調(diào)查”，這種做法符合歐盟規(guī)定。她堅(jiān)持表示，由于問(wèn)題雞蛋中檢測(cè)出的氟蟲(chóng)腈含量遠(yuǎn)低于警戒水平，比利時(shí)方面沒(méi)有要求這些雞蛋下架，而是禁止個(gè)別禽類(lèi)制品生產(chǎn)商繼續(xù)供貨。比利時(shí)食品安全局強(qiáng)調(diào)，這些企業(yè)只有在證明其雞蛋中不再含有氟蟲(chóng)腈的情況下才能恢復(fù)向比利時(shí)市場(chǎng)供貨。

對(duì)于比利時(shí)食品安全局的做法，德國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)克里斯蒂安·施密特表示擔(dān)憂(yōu)。

在這一事件被曝出后，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織開(kāi)始擔(dān)憂(yōu)禽肉是否也存在被污染的情況。不萊梅消費(fèi)者保護(hù)中心主席Annabel Oelmann表示，現(xiàn)在必須盡快查明責(zé)任方，并調(diào)查清楚禽類(lèi)肉制品在多大程度上也面臨遭到殺蟲(chóng)劑的風(fēng)險(xiǎn)。

“雞蛋”敲響歐洲 食品安全 警鐘

德國(guó)著名連鎖超市阿爾迪4日發(fā)表簡(jiǎn)短公告稱(chēng)，該超市已經(jīng)禁止在全國(guó)數(shù)百家連鎖店銷(xiāo)售從荷蘭進(jìn)口的受到殺蟲(chóng)劑污染的“雞蛋”。阿爾迪此舉反映出此次“雞蛋”事件的嚴(yán)重性。阿爾迪在公告中表示，這是預(yù)防性措施，超市方面希望為顧客提供公開(kāi)透明的信息。此前，雷韋超市公司等德國(guó)超市紛紛表示已經(jīng)將荷蘭雞蛋下架。

據(jù)西班牙《國(guó)家報(bào)》網(wǎng)站8月4日?qǐng)?bào)道，在“雞蛋”事件發(fā)源地比利時(shí)，食品監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)下令暫停數(shù)家農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，檢方也對(duì)該事件展開(kāi)了司法調(diào)查。

與此同時(shí)，受到此次事件影響最嚴(yán)重的德國(guó)下薩克森州的農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)克里斯蒂安·邁爾在接受媒體采訪時(shí)表示，在全國(guó)范圍內(nèi)售出的受污染雞蛋約為1000萬(wàn)枚，而不是德國(guó)農(nóng)業(yè)部此前聲稱(chēng)的300萬(wàn)枚。邁爾表示：“此次丑聞的高潮階段還沒(méi)有到來(lái)?！彼€稱(chēng)，下薩克森州農(nóng)業(yè)部門(mén)下屬單位正在研究食用受污染家禽肉是否會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。

報(bào)道稱(chēng)，這些“雞蛋”受到殺蟲(chóng)劑氟蟲(chóng)腈的污染，這種農(nóng)藥能夠殺滅雞舍中的跳蚤和虱子，但禁止用于人類(lèi)食品產(chǎn)業(yè)鏈中的畜禽。下薩克森州和北萊茵-威斯特法倫州在此次事件中受影響非常嚴(yán)重。在荷蘭展開(kāi)的初步調(diào)查顯示，荷蘭一家公司在殺菌劑中摻入了氟蟲(chóng)腈，以增強(qiáng)效果。

德國(guó)當(dāng)局展開(kāi)的調(diào)查也顯示，摻有氟蟲(chóng)腈的殺菌劑被銷(xiāo)售給德國(guó)數(shù)個(gè)家禽農(nóng)場(chǎng)。在下薩克森州，至少有5個(gè)農(nóng)場(chǎng)被當(dāng)局強(qiáng)制關(guān)停，該國(guó)其他地區(qū)的農(nóng)場(chǎng)也可能受到這項(xiàng)措施的影響。

德國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)克里斯蒂安·施密特4日在記者會(huì)上表示，農(nóng)業(yè)部已經(jīng)針對(duì)從荷蘭進(jìn)口的雞蛋拉響食品安全警報(bào)。他表示，這場(chǎng)食品安全危機(jī)比最初想象的更加嚴(yán)重，目前已經(jīng)影響到了德國(guó)。雖然國(guó)內(nèi)局勢(shì)已經(jīng)得到控制，但仍未撤銷(xiāo)警報(bào)。

柏林州消費(fèi)者保護(hù)部門(mén)表示，“雞蛋”事件很可能波及其他在制作過(guò)程中使用雞蛋的食物。為了避免更嚴(yán)重的后果，當(dāng)局已經(jīng)建議兒童暫停食用雞蛋，因?yàn)槭芪廴倦u蛋中的氟蟲(chóng)腈含量已經(jīng)超標(biāo)，會(huì)危害兒童健康。