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吊白塊半定量速測盒

產(chǎn)品簡介：
型號：PZ-JC-CJ06
規(guī)格：100次/盒
產(chǎn)品用途：腐竹、冰糖、粉條、粉絲、炒貨食品、豆皮、白砂糖等食品中吊白塊的快速檢測。
適用對象：食品藥品監(jiān)督管理局、食堂、超市、家庭個人
產(chǎn)品特點：
1、使用方便，樣品無需復(fù)雜處理；
2、檢測人員無需專業(yè)技術(shù)知識；
3、檢測時間短，10分鐘即可得到結(jié)果。

訂購熱線：4000-696-686
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產(chǎn)品詳情

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吊白塊又稱雕白塊，是工業(yè)漂白劑甲醛次硫酸氫鈉的俗稱，主要用于印染工業(yè)。其具有漂白和防腐作用，由于對人體傷害較大，國家明文禁止在食品中加入。甲醛次硫酸氫鈉在食物中分解成甲醛、次硫酸氫鈉和二氧化硫。甲醛與AHMT（4-氨基-3-聯(lián)氨-5-巰基-1，2，4-三氮雜茂）反應(yīng)生成紫色化合物與比色板比對得出甲醛含量。

檢測限：2.5mg/kg

檢測范圍：0-100mg/L

注意事項：

1粉絲、米粉、面粉、饅頭、面條、年糕、竹筍、腐竹等食品本底會含有少量的甲醛，大約在20mg/kg左右，當樣品的檢測結(jié)果顯示甲醛含量大于這一數(shù)值時，應(yīng)檢測樣品中二氧化硫的含量是否大于國家標準規(guī)定值（詳見二氧化硫快速檢測說明書）來確定樣品中是否摻入了吊白塊成份。

2本方法為現(xiàn)場快速檢測方法，準確定量應(yīng)以國標法為準。

保存條件與有效期：陰涼干燥處保存。有效期為1年。

?咨詢電話：4000-696-686，010-53856065

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