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液態(tài)奶中豆?jié){速測(cè)盒

  • 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
    型號(hào):PZ-JC-CJ32
    規(guī)格:50次/盒
    產(chǎn)品用途:液體奶中豆?jié){的快速檢測(cè)。
    適用對(duì)象:食品藥品監(jiān)督管理局、食堂、家庭個(gè)人
    產(chǎn)品特點(diǎn):
    1、檢測(cè)時(shí)間短,整個(gè)檢測(cè)過(guò)程只需2分鐘;
    2、檢測(cè)人員無(wú)需專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)。
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在乳品與乳制品中加入豆?jié){是一種摻假行為,摻入這些物質(zhì)主要是增稠作用。人為向天然牛乳中添加廉價(jià)或沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物質(zhì),或?yàn)榱搜谏w生鮮牛乳真實(shí)的質(zhì)量而加入防腐物質(zhì),或是為了提高牛乳品質(zhì)而加入非食用物質(zhì)或有有害物質(zhì)等行為,均可稱(chēng)為摻假使假,表現(xiàn)在為了增加重量而摻水,為了降低乳的酸度而向乳中加堿,為達(dá)防腐目的向乳中加入過(guò)氧化氫、硼砂等防腐劑,為增加乳汁的稠度向乳中加入米(面)湯、淀粉、糊精或豆?jié){,為了提高蛋白含量而加入三聚氰胺或其他含氮物質(zhì)(如尿素)、糖類(lèi)物質(zhì)等。所述上述物質(zhì),對(duì)天然乳來(lái)講,均屬于異物,都是為了掩蓋乳的真實(shí)質(zhì)量。

檢測(cè)限:20%

保存條件與有效期:試劑避光常溫保存,有效期為12個(gè)月。


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