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食用油中巴豆油速測盒

  • 產(chǎn)品簡介:
    型號(hào):PZ-JC-JX30
    規(guī)格:10次/盒
    產(chǎn)品用途:食用油中巴豆油的快速檢測。
    適用對(duì)象:食品藥品監(jiān)督管理局、糧油經(jīng)銷商、食堂、超市、家庭個(gè)人
    產(chǎn)品特點(diǎn):
    1、通過顏色變化判定檢測結(jié)果;
    2、檢測人員無需專業(yè)技術(shù)知識(shí)。

產(chǎn)品說明書:

近年來,國內(nèi)市場的食用油脂中摻偽現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。植物油因其種類不同,營養(yǎng)價(jià)值不同而價(jià)格差異很大。一些不法生產(chǎn)經(jīng)營者為了獲取暴利,在高價(jià)植物油中摻入廉價(jià)油,如在食用油中摻入棕櫚油、棉籽油、桐油、礦物油、大麻油、巴豆油等以次充好,嚴(yán)重影響了食用油的品質(zhì)。

方法原理:

巴豆油與強(qiáng)堿溶液混合加熱后,在兩液交界處會(huì)產(chǎn)生紅棕色的環(huán)。

適用范圍:

本方法適用于食用油中污染、摻入及中殘留油中巴豆油的快速檢測。

檢測限:2.5%

保存條件與有效期試劑避光常溫保存,有效期為1年。


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