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木耳硫酸鎂速測盒

產(chǎn)品簡介：
型號：PZ-JC-CJ25
規(guī)格：100次/盒
產(chǎn)品用途：適用于木耳中摻加硫酸鎂和氯化鎂的快速檢測。
適用對象：食品藥品監(jiān)督管理局、食堂、超市、家庭個人
產(chǎn)品特點：
1、樣品無需進(jìn)行前處理，試驗方法簡便；
2、檢測人員無需專業(yè)技術(shù)知識。

訂購熱線：4000-696-686
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產(chǎn)品詳情

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黑木耳屬于多細(xì)胞真菌，是一種優(yōu)質(zhì)味美的膠質(zhì)食用菌，而且是我國著名特產(chǎn)，我國大部分地區(qū)都有豐富的資源。黑木耳營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸及礦物質(zhì)，并且具有一定的藥用價值，是一般食品所不能比擬的。但近年來市場出售的黑木耳摻假現(xiàn)象嚴(yán)重，摻假者為了增加木耳重量，將鹽鹵等溶液摻在木耳中，曬干后以次充優(yōu)。而鹽鹵的主要成分是硫酸鎂和氯化鎂，這不僅影響了木耳的經(jīng)濟(jì)價值，而且還影響了木耳應(yīng)有的食用價值及藥用價值，加入過量更會嚴(yán)重危害人們的身體健康。

適用范圍：本品適用于木耳中摻加硫酸鎂和氯化鎂的檢測。

方法原理：

通過檢驗?zāi)径鷺悠分杏袩o鎂離子和硫酸根離子來判斷木耳中是否經(jīng)硫酸鎂溶液浸泡過。

檢測限：0.05g/kg

保存條件與有效期：試劑常溫保存，有效期1年。

?咨詢電話：4000-696-686，010-53856065

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