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山梨酸鉀速測盒

  • 產(chǎn)品簡介：
    型號：PZ-JC-CJ116
    規(guī)格：50次/盒
    產(chǎn)品用途：用于檢測食品中是否添加山梨酸鉀。
    適用對象：適用于食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、餐飲企業(yè)、企業(yè)或單位廚房、食藥部門、衛(wèi)生部門等
    產(chǎn)品特點：
    1、檢測時間短，整個檢測過程只需10分鐘； 2、使用方便，無需具備任何專業(yè)技術(shù)知識即可操作。
    • 次

【產(chǎn)品組成】：

   （1）試劑A （紅色瓶蓋）1瓶；（2）試劑B（綠色瓶蓋）1瓶；（3）檢測管1包；（4）樣品杯1個；（5）說明書1份。

【檢測項目】：

    本產(chǎn)品為山梨酸鉀快速檢測試劑盒，通過液體顏色變化來定性的檢測食品中是否有山梨酸鉀。適用于監(jiān)管現(xiàn)場檢驗和實驗室檢驗。適用于魚、肉、蛋、禽制品類；果蔬保鮮類、碳酸飲料類的快速檢測。

【檢測方法】：

   1.固體樣品：稱取1g樣品于樣品杯中，加10ml蒸餾水或純凈水，振蕩10分鐘，混勻待測。

2.液體樣品：無色或顏色較淺的液體樣品可直接取樣，作為樣品待測液。

3.取上清液1ml于1.5ml檢測管中，加入3滴試劑A和3滴試劑B，搖勻后至100℃水中水浴加熱15分鐘，觀察顏色變化。

【結(jié)果判定】：

    水浴15分鐘后，若樣液不變色或者為黃色，說明樣品中不含有山梨酸鉀；若樣液變紅色，說明樣品中可能含有山梨酸鉀。


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