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食醋總酸速測(cè)盒

  • 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
    型號(hào):PZ-JC-CJ16
    規(guī)格:20次/盒
    產(chǎn)品用途:食醋總酸的快速檢測(cè)。
    適用對(duì)象:食品藥品監(jiān)督管理局、餐飲業(yè)、食堂、超市、家庭個(gè)人
    產(chǎn)品特點(diǎn):
    1、方法原理參照國家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn);
    2、檢測(cè)人員無需專業(yè)技術(shù)知識(shí)。

食醋是一種重要的調(diào)味品,它富含有多種有機(jī)酸、還原糖、氨基酸和微量元素??偹崾呛饬科滟|(zhì)量?jī)?yōu)劣的重要指標(biāo)。國家標(biāo)準(zhǔn)GB2719-81GB18187-2000規(guī)定,食醋總酸(以乙酸計(jì))每100mL食醋中總酸含量應(yīng) ≥3.5g。并應(yīng)符合成品醋標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量。

方法原理:參考GB/T 12456-2008

檢測(cè)限:0.26g/100mL

保存條件與有效期:試劑常溫保存,有效期12個(gè)月。


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